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Nosotros

Pasteleros por tradición

PASTELES HECHOS CON EL

En Vainilla&Corazón hacemos pasteles y postres de forma artesanal con ingredientes frescos y de la más alta calidad, adaptando las recetas de la abuela a los sabores actuales creando así un menú único y delicioso.

Todas nuestras creaciones son 100% personalizadas, por eso, nos encargamos de que tus pasteles y postres sean tal como los imaginaste y sepan tan bien como se ven, poniendo atención al más mínimo detalle.

Para nosotros tú eres lo más importante y es un honor que nuestros
productos sean parte de tus celebraciones, por eso cuidamos que la atención
al cliente sea excepcional, desde el primer contacto hasta el momento de la
entrega.

Bio Ana Quintanar – Pastelera y Creadora de Vainilla & Corazón

Cuando era pequeña me encantaba la cocina y todo lo que tuviera que ver con
arte y diseño y fui muy afortunada en tener una abuela increíble que hacía
postres deliciosos que fueron heredados a mi madre y luego a mí.

Al decidir qué estudiar jamás pensé en gastronomía, así que elegí Diseño
Industrial y después de salir de la universidad y tener un trabajo corporativo por algunos años, me di cuenta de que no me llenaba al 100%, así que empecé a hacer pasteles para amigos y familia, a la par de mi trabajo.

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Durante un par de años seguí haciendo ambas cosas, hasta que llegó el momento de escoger, y así fue como nació Vainilla&Corazón, mis dos ingredientes favoritos que nunca pueden faltar en mis postres.

Apostarle todo a Vainilla&Corazón ha sido una de las decisiones más difíciles que he tomado, pero aún en los momentos más duros siempre hay una vocecita que dice: esto es lo tuyo, sigue adelante. Me gusta pensar que es mi abuela porque fue ella quien empezó todo.

Ana Quintanar